مدرسة جرافيك مان  

ايقاف العضويات التي لم تسجل دخول منذ عام


خلفيات الاستوديوهات الدعايه والاعلان و الطباعة دورة فوتوشوب الاستوديوهات دورة سويش ماكس دورة مونتاج الفيديو تحميل خلفيات فيديو خلفيات فوتوشوب psd جرافيك مان
الانتقال للخلف   مدرسة جرافيك مان > إستراحة نواعم للبنات فقط > حواء > أشهى الأكلات من مطبخ حواء

الملاحظات

أشهى الأكلات من مطبخ حواء أطباق رئيسيه , أطباق جانبية , حلويات شرقيه , حلويات غربية , شوربات وسلطات , دواجن , لحوم , أسماك , مأكولات للرجيم , مأكولات بحرية , تورت وجاتوهات , معجنات وفطائر , عصائر وأيس كريم , حلويات بالشوكولاته , أطباق للأطفال , بيتزا , وصفات الشيفات


مربعات الشوكلت المحشوه بـالكريمه

أطباق رئيسيه , أطباق جانبية , حلويات شرقيه , حلويات غربية , شوربات وسلطات , دواجن , لحوم , أسماك , مأكولات للرجيم , مأكولات بحرية , تورت وجاتوهات , معجنات وفطائر , عصائر وأيس كريم , حلويات بالشوكولاته , أطباق للأطفال , بيتزا , وصفات الشيفات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-01-2010, 02:42 AM   #1
ساره
وجد قلبي
ابتسامة مربعات الشوكلت المحشوه بـالكريمه



[B]مربعات الشوكلت المحشوه بـالكريمه


المقادير :

(تكفي ل 4 أشخاص)


* للمربعات : 150 غ شيكولاتة

* لموس الشيكولاتة : 120 غ شوكلاطة - 1 أصفر بيضة + 60 غ سكر - 4 بياض بيض + 50 غ سكر

* للكريما البيضاء : 150 غ قشدة مضربة مع السكر على شكل شانتي - 1 ورقة جيلاتين - 60 غ قهوة قوية النكهة




* للتزيين :
[SIZE=4]


أعواد فانيلا - حبيبات شيكولاتة




الطريقة :


نأخذ 150 غ شيكولاتة الخاص بالمربعات و نضعها تذوب





[/CENTER]




ثم بعد ذلك نصبها فوق ورق السلوفان






[/CENTER]



و نغطيها بورقة أخرى من السولفان من فوق، ثم نأخذ الدلاك و نحاول أن نسوي السطح

بحيث تصبح عندنا طبقة رقيقة على هذا الشكل، نترك الشيكولاتة تتماسك






[/CENTER]




في هذه الاثناء نحضر موس الشيكولاتة الذي سنحشو به المربعات

نضرب بياض البيض مع 50 غ سكر حتى يتضاعف حجمه و يصبح مثل الثلج و نتركه جانبا.

نذوب 120 غ من الشيكولاتة المتبقية، ثم نزيلها من فوق النار و نضيف اليها اصفر البيضة

+ 60 غ من السكرالمتبقي مع التحريك جيدا ليتجانس الكل *

ثم نضيف للخليط بياض البيض المضرب





[/CENTER]




و نحن نحرك حتى يتجانس الكل، ثم نتركه جانبا.






[/CENTER]




لنحضر حشوة الشانتي البيضاء التي سنضعها بين كل المربعات المحشية بموس الشيكولاتة

بأن نضع ورقة الجيلاتين في قليل من الماء البارد حتى تصبح لينة، نزيلها و نضيفها للقهوة بعد أن نكون

قد سخناها جيدا و نحن نحرك حتى يذوب الجيلاتين تماما و نترك الخليط يدفىء قليلا قبل أن نضيفه

الى الكريم شانتي لكي لا يتكسر هذا الاخير و يذوب.

و الان بعد أن حضرنا جميع مكونات التحلية نمر لعملية المونتاج * *




أول شيء نأخذ سكين حاد و نقطع به الشكلاتة بعد أن أصبحت جامدة و صلبة الى مربعات متساوية

طول 4 سم على هذ الشكل







[/CENTER]



ثم نأخذ أداة حادة من المطبخ كقضيب الشواء مثلا (ضروري جدا أن يكون معقم) ونعمل ثقب في وسط

كل مربع ليسمح بمرور عيدان الفانيلا (من المهم جدا عمل الثقب و المربع موضوع فوق صحن

أو أي سطح مستوي و ليس ممسكا باليد ( لنتفادى تكسره )







[/CENTER]




ثاني شيء نحشو المربع بموس الشكولاتة المحضر على هذا الشكل







[/CENTER]




نضع مربع آخر فوق الموس على هذا الشكل







[/CENTER]




نستمر على هذا الشكل حتى ننهي جميع المربعات ثم نبدأ بادخلها في أعواد الفانيلا على هذا الشكل








[/CENTER]






نضع تقريبا أربع مربعات محشوة و نضعها في طبق التقديم








[/CENTER]








ثم بين كل مربع و مربع بواسطة جيب حلواني نضع الكريما المنسمة بالقهوة على هذا الشكل








[/CENTER]




هذا هو الشكل النهائي للتحلية بعد ان نزينها بحبات الشيكولاتة



مربعات الشوكلت المحشوه بـالكريمه




صحتين وهناء

منقول

  رد مع اقتباس
قديم 13-01-2010, 06:43 AM   #2
همسه غلآ
طالب جديد
افتراضي

وآآآآآآآآو شكلها رووعه

يسلمو على هالموضوع

  رد مع اقتباس
قديم 23-01-2010, 12:45 AM   #3
زهر الخزامى
كبار الشخصيات
افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيك العافية أختي سارة

طريقة حلوة تسلم ايدك بس الصور للأسف ما ظهرت

ياريت المرات القادمة لا تسوي نسخ لصق على طول

لانه المواقع ما تحتفظ بالصور مدة طويلة

حاولي ترفعي الصور على مراكز تحميل لحالهم وأعيدي تنزيلهم بالمدرسة

حتى تظل موجودة أطول فترة ممكنة ..

شكرا جزيلا لك وبارك الله مجهودك ..

تحياتي .

توقيع - زهر الخزامى

مصر التي في خاطري وفي فمي
أحبها من كل روحي ودمي
***
ربي معاكم أحفاد شيخ المجاهدين عمر المختار
اللهم انصرهم وثبت أقدامهم والطف بهم يا أرحم الراحمين


ألف مبرووووك يامصر
انتصرت ثورة الشباب المصري
رغم كل المغالطات والاشاعات والمؤامرات
هنيئا لمصر وللأمة العربية جمعاء
اتفاقية كامب ديفيد : ويكيبيديا


تصاميمي عن الإستغفار ( إهدائي لكم ^ــ^ )

فلتر Flood رااائع لعمل تأثير متحرك على الماء

درس انعكاس الصورة على الماء المتحرك بواسطة فلتر Flood


اللهم ارحم والدي الحبيب وسائر موتى المسلمين
وإنا لله وإنا إليه راجعون
وصل اللهم على شفيع الأمة محمد الهاشمي
أزكى خلقك وسلم تسليما كثيرا .
  رد مع اقتباس
قديم 24-01-2010, 10:15 AM   #4
ندوووي
كبار الشخصيات
 
الصورة الرمزية ندوووي

الإقامة :  ~** فٍِيَ قِلٍَبْ حَبٌيٍْبَيٍَِ
هواياتي :  اَِلٍَِْدِلَِِْعَِِْـ ..
ندوووي يملك الكثير من الإبداعات لكنه يكتفي بالقليلندوووي يملك الكثير من الإبداعات لكنه يكتفي بالقليلندوووي يملك الكثير من الإبداعات لكنه يكتفي بالقليلندوووي يملك الكثير من الإبداعات لكنه يكتفي بالقليلندوووي يملك الكثير من الإبداعات لكنه يكتفي بالقليلندوووي يملك الكثير من الإبداعات لكنه يكتفي بالقليلندوووي يملك الكثير من الإبداعات لكنه يكتفي بالقليلندوووي يملك الكثير من الإبداعات لكنه يكتفي بالقليلندوووي يملك الكثير من الإبداعات لكنه يكتفي بالقليل
ندوووي غير متواجد حالياً
افتراضي

ساره : الفكره جديده وسهله

وانا كمان خلصت امتحاناتي وفضيت يعني اكيد هتتم التجربه .. بس ياريت لو تعيدي رفع الصور

^__^

  رد مع اقتباس
قديم 31-01-2010, 06:27 AM   #5
زهر الخزامى
كبار الشخصيات
افتراضي

أخيرا ظهرت الصور

يعطيك العافية ساره

شكله تحفه يبغالي اجربه

مشكوووره وعساك ع القوه ^ـــ^

تحياتي .

توقيع - زهر الخزامى

مصر التي في خاطري وفي فمي
أحبها من كل روحي ودمي
***
ربي معاكم أحفاد شيخ المجاهدين عمر المختار
اللهم انصرهم وثبت أقدامهم والطف بهم يا أرحم الراحمين


ألف مبرووووك يامصر
انتصرت ثورة الشباب المصري
رغم كل المغالطات والاشاعات والمؤامرات
هنيئا لمصر وللأمة العربية جمعاء
اتفاقية كامب ديفيد : ويكيبيديا


تصاميمي عن الإستغفار ( إهدائي لكم ^ــ^ )

فلتر Flood رااائع لعمل تأثير متحرك على الماء

درس انعكاس الصورة على الماء المتحرك بواسطة فلتر Flood


اللهم ارحم والدي الحبيب وسائر موتى المسلمين
وإنا لله وإنا إليه راجعون
وصل اللهم على شفيع الأمة محمد الهاشمي
أزكى خلقك وسلم تسليما كثيرا .
  رد مع اقتباس
قديم 17-02-2010, 01:03 PM   #6
الغيورة
طالب نشيط
 
الصورة الرمزية الغيورة
افتراضي

مرسي وطريقه سهله

الف شكر

تسلم ايدك

  رد مع اقتباس
قديم 23-02-2010, 01:33 AM   #7
جونى
طالب مجتهد

الإقامة :  اسكندرية
هواياتي :  حاليا الفوتوشوب
جونى على طريق التميز
جونى غير متواجد حالياً
افتراضي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

  رد مع اقتباس
قديم 28-03-2010, 01:57 AM   #8
Eman
كبار الأعضاء
افتراضي

مممممممممممممممم


لذيذ وكتير طيبه

ميرسي الك على مجهودك الجميل والمميز

الله يعطيك العافية

وفى انتظار القادم

لمسه حنين

  رد مع اقتباس
قديم 30-05-2010, 07:14 PM   #9
الـقـلـب الـحـزيـن
كبار الشخصيات
 
الصورة الرمزية الـقـلـب الـحـزيـن

الإقامة :  السعوديه .. الرياض ..
الـقـلـب الـحـزيـن على طريق التميز
الـقـلـب الـحـزيـن غير متواجد حالياً
افتراضي

وااااااااااااو لذيذ

سلمت يداك..أخت ساره

تقبلي مروري

  رد مع اقتباس
قديم 28-06-2012, 04:32 AM   #10
maryma
طالب متفوق
افتراضي

جزاكى الله خيرا

  رد مع اقتباس
قديم 13-11-2013, 05:49 AM   #11
Princess Shireen
مراقـــبه عــــــــامه
عضوية موثقة
 
الصورة الرمزية Princess Shireen
أوسمتي
   Princess Shireen : الاستوديوهات    Princess Shireen : الابداع             Princess Shireen : Hawa2    Princess Shireen : wesamtamayoz          Princess Shireen : talebamesalia       Princess Shireen : entma2       Princess Shireen : xmorakibmethali   
افتراضي

شكرا على الموضوع القيم
تسلم الايادى
بارك الله فيكى

  رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:51 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق لمدرسة جرافيك مان
اعلانات جرافيك مان
Google