مدرسة جرافيك مان  

مشاريع افترافكت


خلفيات الاستوديوهات الدعايه والاعلان و الطباعة دورة فوتوشوب الاستوديوهات دورة سويش ماكس دورة مونتاج الفيديو تحميل خلفيات فيديو خلفيات فوتوشوب psd جرافيك مان
الانتقال للخلف   مدرسة جرافيك مان > إستراحة نواعم للبنات فقط > حواء > أشهى الأكلات من مطبخ حواء

الملاحظات

أشهى الأكلات من مطبخ حواء أطباق رئيسيه , أطباق جانبية , حلويات شرقيه , حلويات غربية , شوربات وسلطات , دواجن , لحوم , أسماك , مأكولات للرجيم , مأكولات بحرية , تورت وجاتوهات , معجنات وفطائر , عصائر وأيس كريم , حلويات بالشوكولاته , أطباق للأطفال , بيتزا , وصفات الشيفات


زهقتى من اللحوم عزيزتى؟,اليكى مجموعة طواجن من غير لحوم لرابع يوم عيد الأضحى,ومريحة للمعدة

أطباق رئيسيه , أطباق جانبية , حلويات شرقيه , حلويات غربية , شوربات وسلطات , دواجن , لحوم , أسماك , مأكولات للرجيم , مأكولات بحرية , تورت وجاتوهات , معجنات وفطائر , عصائر وأيس كريم , حلويات بالشوكولاته , أطباق للأطفال , بيتزا , وصفات الشيفات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13-09-2016, 01:49 PM   #1
soso noor
فريق الابداع
 
الصورة الرمزية soso noor
B19 زهقتى من اللحوم عزيزتى؟,اليكى مجموعة طواجن من غير لحوم لرابع يوم عيد الأضحى,ومريحة للمعدة

زهقتى من اللحوم عزيزتى؟,اليكى مجموعة طواجن من غير لحوم لرابع يوم عيد الأضحى,ومريحة للمعدة


طاجن الكوسة المتبلة

زهقتى من اللحوم عزيزتى؟,اليكى مجموعة طواجن من غير لحوم لرابع يوم عيد الأضحى,ومريحة للمعدة


المقادير:


1/3 كوب أرز أبيض (البسمتي) ذو حبة طويلة، غير مطبوخ
2/3 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
700 جرام كوسة، مقطعة مكعبات
1 كوب من شرائح البصل الأخضر
1 فص من الثوم، مفروم
1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1/2 ملعقة صغيرة ريحان
1/2 ملعقة صغيرة فلفل حلو
1/2 ملعقة صغيرة زعتر
1 1/2 كوب الطماطم مقطعة، و*****ة البذور
2 كوب جبن شيدر مبشور









الطريقة:


1 - سخني الفرن ادهني طاجن بالزيت.
2 - إخلطي الأرز والماء في إناء، وإتركيهم حتى يغلوا .
3 - إخفضي الحرارة ، وغطي الإناء، وإتركيه على نار خفيفة مدة 20 دقيقة، حتى ينضج الأرز.
4 - سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي الكوسة، والبصل الأخضر، والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق، أو حتى تصبح طرية.
5 - تبلي بإستخدام بودرة الثوم والريحان، والفلفل الحلو، الزعتر.
6 - إخلطي الأرز المطبوخ، والطماطم، و 1 كوب جبن.
7-إستمري في الطبخ وحركي حتى يسخن.
8 - إنقلي المكونات إلى الطابق ورشي الجبن المطبقية أعلاه.
9 - إخبزي في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يتم ذوبان الجبن.



زهقتى من اللحوم عزيزتى؟,اليكى مجموعة طواجن من غير لحوم لرابع يوم عيد الأضحى,ومريحة للمعدة

  رد مع اقتباس
قديم 13-09-2016, 01:53 PM   #2
soso noor
فريق الابداع
 
الصورة الرمزية soso noor
افتراضي

طاجن الخضروات المغربي

زهقتى من اللحوم عزيزتى؟,اليكى مجموعة طواجن من غير لحوم لرابع يوم عيد الأضحى,ومريحة للمعدة







المقادير:


٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٢ بصل ، مقطعة
١/٢ ملعقة صغيرة قرفة
١/٢ ملعقة صغيرة كزبرة خضراء
١/٢ ملعقة صغيرة كمون
٢ ثمرة كوسة كبيرة، مقطعة
٤٠٠ جرام حمص، مغسول ومتروك ليجف
٤ ملعقة كبيرة زبيب
٤٥٠ ملل مرقة خضروات
٣٠٠ جرام بزلاء
كزبرة خضراء مقطعة للتقديم




الطريقة:


سخني الزيت بالمقلاة.
حمري البصل لمدة ٥ دقائق حتى يصبح طري.
اضيفي التوابل مع التقليب.
اضيفي الكوسة والطماطم والحمص والزبيب والمرقة. ثم اتركيهم حتى تغلو المرقة.
اتركيها على النار ١٠ دقائق حتى تتسبك.
اضيفي البزلاء. واطبخيها ٥ دقائق اخرى.
انثري عليها القليل من الكزبرة الخضراء قبل التقديم.


زهقتى من اللحوم عزيزتى؟,اليكى مجموعة طواجن من غير لحوم لرابع يوم عيد الأضحى,ومريحة للمعدة

  رد مع اقتباس
قديم 13-09-2016, 02:00 PM   #3
soso noor
فريق الابداع
 
الصورة الرمزية soso noor
B19

طاجن خضار مشوى مع صوص طماطم

زهقتى من اللحوم عزيزتى؟,اليكى مجموعة طواجن من غير لحوم لرابع يوم عيد الأضحى,ومريحة للمعدة


المقادير


3 حبة كوسة
2 حبة فلفل اخضر
1 حبة جزر
1 حبة باذنجان
1/4 حزمة كسبرة
1 حبة بصل
2 كوب صوص طماطم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون



الطريقة


يقطع كل الخضروات شرائح وتتبل جميعها بالملح والفلفل وزيت الزيتون
تشوى الخضروات على الشواية ثم ترص فى طاجن ( يراعى تناسق الالوان عند الرص )
يجهز صوص الطماطم ويضاف قليل منه على الخضروات فى الطاجن وتدخل الفرن حتى تمام النضج .. وتقدم


زهقتى من اللحوم عزيزتى؟,اليكى مجموعة طواجن من غير لحوم لرابع يوم عيد الأضحى,ومريحة للمعدة

  رد مع اقتباس
قديم 13-09-2016, 02:06 PM   #4
soso noor
فريق الابداع
 
الصورة الرمزية soso noor
B19

طاجن بطاطس فى الفرن

زهقتى من اللحوم عزيزتى؟,اليكى مجموعة طواجن من غير لحوم لرابع يوم عيد الأضحى,ومريحة للمعدة



المقادير

بطاطس
عصير طماطم تقيل
طماطم
بصل جوانح
ثوم مفروم
فلفل أخضر رومى
زيت
ملح
فلفل أسود




الطريقة


* شوحى البصل والثوم فى الزيت على النار ثم أضيفى حلقات البطاطس ثم عصير الطماطم

* أضيفى الملح والفلفل الأسود وصبى الخليط فى طاجن

* أضيفى على الوجه شرائح البصل والثوم المفروم وغطى الإناء بورق فويل وأدخليه الفرن حتى قرب تمام النضج

* أزيلى ورق الفويل حتى يحمر الوجه ثم قدمى الطاجن


زهقتى من اللحوم عزيزتى؟,اليكى مجموعة طواجن من غير لحوم لرابع يوم عيد الأضحى,ومريحة للمعدة

  رد مع اقتباس
قديم 13-09-2016, 02:13 PM   #5
soso noor
فريق الابداع
 
الصورة الرمزية soso noor
B19

طاجن ورق العنب

زهقتى من اللحوم عزيزتى؟,اليكى مجموعة طواجن من غير لحوم لرابع يوم عيد الأضحى,ومريحة للمعدة


المقادير


3 حبة بصل
2 1/2 كوب ارز مصري
3 حبة طماطم
5 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كزبرة
1 حزمة بقدونس
1 حزمة كسبرة
1 حزمة شبت
1/4 كوب دبس رمان
1/4 كوب عصير ليمون
1/4 كوب زيت زيتون
2 كوب مرق دجاج
1/4 كوب ورق عنب


الطريقة


في وعاء عميق يخلط الرز مع البصل، الطماطم،الثوم، الصلصة ثم الخضرة يتبل الكل بالملح والفلفل والكزبرة وزيت الزيتون
يحشى ورق العنب بالمزيج المحضر ويلف ثم يرص في طاجن الفرن . يمزج دبس الرمان مع عصير الليمون وزيت الزيتون ثم يسكب فوق ورق العنب
يسقى بالمرق الساخن ثم يخبز في فرن متوسط الحرارة الى ان ينضج ورق العنب والأرز


زهقتى من اللحوم عزيزتى؟,اليكى مجموعة طواجن من غير لحوم لرابع يوم عيد الأضحى,ومريحة للمعدة

  رد مع اقتباس
قديم 13-09-2016, 02:17 PM   #6
soso noor
فريق الابداع
 
الصورة الرمزية soso noor
B19

طاجن بامية بالعدس

زهقتى من اللحوم عزيزتى؟,اليكى مجموعة طواجن من غير لحوم لرابع يوم عيد الأضحى,ومريحة للمعدة



المقادير:


2 كوب عدس أصفر أو أحمر منقوع و مصفى من الماء
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 ملعقة كبيرة بهارات( كمون، كزبرة، حبهان(هيل)، قرفة، ليمون جاف عمانى، مطحون)
2 ملعقة كبيرة زبدة
1/2 كوب بصل مفروم
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1 كوب بطاطس، مكعبات
1/2 كيلو بامية
1 كوب مرق دجاج



للتقلية

2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
3 ملعقة كبيرة نعناع طازج، مفروم
2 ملعقة كبيرة زبدة




الطريقة:


ضعي العدس فى ماء ويُترك حتى يغلى على نار متوسطة حتى تمام النضج.
ضيفي صلصة الطماطم والبهارات إلى العدس، مع التقليب.

سخني الزبد فى إناء على نار متوسطة، ثم ُيضاف البصل و الثوم مع التقليب المستمر لمدة دقيقتين.

ضيفي خليط البصل، إلى العدس، ويُضرب الخليط بالخلاط الكهربائي، جزئياً.

ضيفي البطاطس والبامية بعد الغسل والتجفيف جيداً، ويُتبل بالملح والفلفل، ويُضاف المرق، ويترك الخليط لمدة 15دقيقة أو حتى تمام النضج.
للتقلية

سخني الزبد فى إناء على نار متوسطة، ثم يُضاف الثوم والنعناع الطازج.
عند التقديم يُزين الطاجن بالثوم و النعناع.


زهقتى من اللحوم عزيزتى؟,اليكى مجموعة طواجن من غير لحوم لرابع يوم عيد الأضحى,ومريحة للمعدة

  رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية
, ,


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:07 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق لمدرسة جرافيك مان

Security team


اعلانات جرافيك مان
Google